リゾット
桜咲き始めの今朝 花冷えにほっこり暖かリゾット
オムレツ
マッシュルーム＆玉ねぎ入り 卵3つの大き目オムレツ ダー様と半分づつ
ポーチドエッグ
定番の朝食に晩白柚のデザート
義妹ご実家からの🎁 スイカほどの大きさの晩白柚・・・ こんなに大きい晩白柚にビックリ！！
瑞々しく爽やかなお味 ありがとうございました(*^-^*)
ブラウン・マッシュルーム
大きなブラウンマッシュルーム 肉厚で食感良い感じ
ハモン・イベリコ
今年の五月の旅・アンダルシア地方 グラナダのバルで食したハモンイベリコ（黒いヒズメの(^_-)-☆）
その味が忘れられず・・・ いわゆる〇印とか〇〇ハムとかでは飽き足らずハモンイベリコ～♪ と探す日々(笑)
これはいかが？ とダーさま朝食に グリーンアスパラとブラウンマッシュルームを添えて
フレンチトースト
（今日は丸型パン厚さ２．５ｃｍ 食パンは5枚切りもしくは4枚切りで）
厚切りトースト 2枚
卵 2個
牛乳 ２００ｃｃ
砂糖 大匙２～３
バター 大匙１～２
卵・牛乳・砂糖をよく混ぜ バットに流し入れ食パンを浸す（１～２回裏返し） サランラップをして冷蔵庫でひと晩
朝、バターで弱火でゆっくり中まで熱くなるように焼きます（途中で裏返し）
温めておいたお皿に熱々フレンチトーストを！ メープルシロップたっぷりかけて いただきま～す(*^_^*)
クロワッサン・サンド
クロワッサンをオーブントースターで軽く焼き よく水けを切ったシャキシャキレタスと生ハム スクランブルエッグをサンド
そのままでも・・・ または粒マスタード・ケチャップ・マヨネーズなどで頂きます
粒の大きな葡萄は半分にカットし種を楊枝等で取り除いておくと 皮をむく手間なく ピュッとお口に(^_-)-☆
