いつも美味しく頂くうどんの合い盛り
白いうどんの歯ごたえ 黒いうどんの爽やかなのど越し
天ぷらも軽やか～ サクッ・・・美味しい～♪ 寒いこの時期つけ汁は鴨汁で(*^_^*)
2013年にお邪魔して以来 年に数回訪れているつけ汁うどん・あくつ
今回初めてお店の２階拝見させていただきました
手の込んだ色々な作品が所せましと置かれています
奥さまご友人の人形作家さんの作品 ご自身が手掛けられたあけびや竹の籠 古布のいろいろな作品 そしてアンテーク時計等々
以前お店のステンドグラスアップさせていただきましたが・・・
凄い！！ 見事としか言い様のない浮世絵のステンドグラス
こだわりのうどん味わい・・・ 素晴らしい作品に眼福な一日・・・
2013・08・14
我が家から北へ40分ほど・・・
ステンドグラスと黒ベースのテーブル・椅子がモダンなうどんやさん
白いうどんと黒いうどん つけ汁も何種類かありそれぞれ美味しいと評判のお店
大麦使用の黒うどんは、国産大麦を使用し独自の配合と製法により、今までにない新しいうどんに仕上げている。
そして大麦は、血糖値やコレステロール値をさげ肥満防止にもなるそうです
白＆黒うどんの食感を楽しもうと 合い盛り・季節の野菜天麩羅盛り合わせ注文
黒うどんは、見た目はお蕎麦？
細く切ってあり こしも強く喉越し爽やか 蕎麦のよう！ でも・・・ お味も香りも麦
白うどんも艶々＆モチモチ
添えてあるレモンをそれぞれのうどんにしぼりかけると なお一層の清涼感
野菜のてんぷらも軽やかサクサク
ごぼうのスライス いんげん かぼちゃ 茄子 アシタバ
お蕎麦大好きわが夫婦ですが こちらのうどんやさん 「またお邪魔しましょうね」 とお気に入りリストの仲間入り(^_-)-☆