隠れ家的フレンチ ボンシャン
親友お勧めの銀座ボン・シャンへ 日曜日がお休みのためなかなか訪れることができませんでしたが 祝日に念願かない義妹とランチへ
銀座松屋の裏通り・・・ 地下へ通じる細い階段を下りると・・・
こじんまりと落ち着いた大人の雰囲気 知る人ぞ知る 昨年25周年を迎えたフレンチレストラン
(カップルとご家族連れ そして私たちのみ ゆっくりと流れる時・・・ お忍びで訪れる各界有名人がいらっしゃるとか )
ソムリエシェフの吉田氏(東京ワイン専門家協会の会長)の気さくな会話 お料理に合わせた美味しいワイン選び
産地直送の鮮度と季節感あふれる旬の食材
器はリモージュ? お料理引き立てますね~(*^_^*)
義妹からはフルコースでお祝いを・・・と申し出があったのですが カロリー控えめの指示が出ていますのでランチコース(ランチ3コースがあります)
私 北海道産帆立貝のポアレ・和牛ホホ肉の赤ワイン煮・白桃コンポートフランボワーズのジュレ マスカルポーネのアイスクリーム
帆立のフレッシュさ ホホ肉・・・お口の中でとろける~~ デザート すべて美味しくいただきました♪
義妹 ぷっくりと甘味たっぷりの生牡蠣 メーンのお魚(スズキ?)皮はパリッ!身はふっくら デザートのタルトタタン爽やかな風味とか
お勧めワインチョイスの義妹 美味しい~お食事にぴったりと申しておりました
またゆっくりお邪魔したいボン・シャン
クリスマスモードに彩られる銀座・・・ 相変わらず〇〇語が飛び交う四丁目交差点
和光にてお買い物し 地下鉄そちらとこちら・・・それぞれ次なる予定へ
私が向かった先はお着物友にお聞きしていた 洗える着物の「英」さん
来るべき猛暑に備え 半襟もそのまま洗える長襦袢お願いしてまいりました
飯田橋駅脇 ショッピング街のツリー 16:30薄暗い 家路を急ぎましょ
義妹からのサプライズ・・・ ちょっと早めのお誕生日ランチでした
あ・り・が・と~
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本日のコーディネイト
菊池洋守さんの八丈織(細い糸・艶やかな織)に福田喜重氏の名古屋帯(キューブのキラキラ刺繍がお気に入り)
織悦のお召しコート斑地花鳥紋(表が花鳥なので裏地はちょっと遊んで海の中(^_-)-☆)
帯び締めは道明