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Channel: Tabi・・・  想い出のひきだし
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Sweet Keica

9月に見つけた隠れ家的 Sweet 種類は少ないけれど 素材にこだわり美味しいと噂のKeica・・・ 場所がよくわからない・・・  ス~~ッと通り過ぎてしまうような 気を付けていないと見過ごしてしまう看板?    ここだわ(*^_^*) 気がついてからも いつOpenしているのかしら? 長い夏休み・・・ 週3日と聞いていたけれど 不定期なお休みもあるらしい 9月半ばに初訪問...

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お魚いろいろ♪ Ⅰ

お魚 食べよ♪   お魚・・・ 決まった物にになりがちですよね。  バリエーション広げてみませんか?   定番ですが・・・ さんまの塩焼き~♪ 北海道産のさんま 十月も半ばになると終盤・・・ですね  旨味&油ののりが落ちてきました今シーズン食べ納め 大根おろしたっぷり スダチで頂きました~(*^_^*) お魚やや苦手(ひかりものなど・・・) お魚大好きな我が家の誰かさん...

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芸術の秋

台風の来る前に・・・ 美術館巡り 10月の連休にダーさま所用でお出掛け・・・それならばと 台風の来る前に美術館巡りいたしましょ(^_-)-☆乃木坂→上野・美術館&立ち寄ればお持ち帰りの危険地帯の上野(笑)  と予定を立てたのですが 新国立美術館 2階フロアーのオルセー美術館展  オルセー美術館展の半券で100円引きのチューリッヒ美術館展 黒山の人だかりの目玉展示絵画・・・...

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ランチ&作品展

義妹とランチ&刺繍作品展へ ご案内状頂き 友の作品展へお出かけ~♪手先が器用でチクチク・・・繊細で手の込んだ素敵な作品いつも拝見しています刺繍には多種の技法がありますが 立体的な3Dの刺繍 ワイヤーを図案の上に縫いとめてその上に刺繍し カットし自在に動かし より立体的・絵画的世界を作り出しています友により初めて目にした素敵な刺繍の世界(●^o^●)   北関東からの上京・・・...

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カナダ産マツタケで

土瓶蒸し 国産の松茸のような姿ではありませんが・・・ お値段は国産松茸の1/10ほど 香もそこそこありますし 食感は厚めに切ってクリア(^_-)-☆  美味しいお肉とバター焼き  鱧・鯛・鶏肉などで土瓶蒸しも楽しめます   松茸は石づきを削ぎ切りし 濡れ布巾で優しく汚れを拭き 食感を楽しむように切ります(割く) 食材をそれぞれ濃いめのだし汁で煮て味付け下準備(松茸の香りを楽しむため...

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孫姫ちゃんに会いに

       三年ぶりの神戸 所用で西へ出かけるダーさまに便乗し 神戸の孫姫ちゃんに会いに行ってまいりました(*^_^*) お泊りは三年前の末の息子の結婚式の時 東からのメンバー揃ってお泊りしたラ・スイート神戸ハーバーランド 正面玄関お出迎えは ハロウィンのディスプレィ♪ 夜景を楽しめるよう高層階のお部屋をリクエスト...

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伊兵衛織・ざざの会in築地Kurosawa 

伊兵衛織&ざざの会 in 築地Kurosawa                        お着物と食を愛でる・・・ お着物友が企画して下さり 楽しみにしていた「伊兵衛織とざざの会」ETさま Tさま OTさま 私 集合場所は・・・  古き街並みに佇む築80年の民家 築地の鉄板焼Kurosawa それぞれの雰囲気に合う伊兵衛織との巡り合い・・・昨年の最後の伊兵衛織展にて迷うことなく「私の伊兵衛織は...

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着物で映画音楽&フレンチ

瑠璃の会 着物染色家・佐藤節子氏主宰の「瑠璃の会」どなたでも 気軽に 楽しく着物を着て遊ぶことをコンセプトに 先生はじめスタッフの皆さま 毎回創意工夫された楽しい集い絵美さまBlogにてご紹介され 参加してみたいと思いつつ なかなか機会に恵まれませんでした今回は日曜日&お昼間の開催・・・映画音楽とフレンチin表参道やっと念願かないご一緒させていただきました(*^_^*)...

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トルコのリビエラ 海と遺跡のリゾート地へ

ルビー婚記念の旅 ここ10年ほどゴールデンウィークに10日前後海外への旅を恒例にしていましたが 今年はダーさまの古希仲間との旅や息子たち家族揃っての古希を祝う会など お泊りお出掛け等あり  来年・・・と思っていたのですが 結婚40年 ルビー婚とか・・・ 記念にのんびり・ゆっくり旅することになりました   5年前に想い出たくさんの世界遺産巡りしたトルコ...

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早めのクリスマスプレゼント

ふたりで銀ブラ&コンサート♪ 午前中お仕事終わり 軽めに昼食 新幹線でお出掛け 19:00からのコンサートへ 時間に余裕をもって早めに出かけ 銀ブラなぞ(*^_^*) クリスマスバージョンの銀座     恒例のMIKIMOTOのツリー&ショーケース いつも季節々に楽しみにしておりましたが 建て替えのため2015・01・15から三年間 暫しお別れです...

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トルコ・リゾート アンタルヤ

                                                                                  アンタルヤ2日目   ベルゲ遺跡→アスペンドス遺跡→シデ遺跡  熟睡・・・ 爽やかな目覚め 旅に出ても目覚めの時間変わらず・・・   まだ朝食のレストランのオープン時間より早いので 早朝のお散歩(ホテルの敷地内ですが・・・)...

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トルコ・アンタルヤ→フェティエ

   アンタルヤ→フェティエ パサディス遺跡→ミュラ遺跡→ケコア海底都市遺跡→クサントス遺跡     岬の遺跡・パサディス遺跡へ 松林の中の遺跡 原種シクラメンCOUMの群生 綺麗な海 入り江を利用した船着き場 ここも修復の順番遅いのかしら・・・ 手つかずの遺跡 松林の中の遺跡 透明度の高い綺麗な海 入り江を利用した船着き場 この時期訪れる観光客もほとんどなく 波の音・・・ 松風・・・...

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トルコ フェティエ→ボドルム

フェティエ → ボドルム 午前中はフェティエ近郊の遺跡へ 午後ボドルムへ向かいます フェティエからボドルムへは車で山道を4時間半ほどかかるとか  酔い止め飲んでおかなければ・・・     フェティエのホテルはマリーナの目の前 朝食前のお散歩 気持良い~♪   フェティエの街・・・ 丘からの眺め 綺麗な海・・・  素敵な景色にアリさん ハーカンさんも記念写真 ひと休み・・・ 透明感・・・ 静寂・・・...

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トルコ ボドルム

ボドルム散策 エーゲ海に面するトルコの南西端・ボドルム、 古代地中海交易の拠点として、中世には十字軍の要塞都市として繁栄した港湾都市 現代では年間を通じて温暖な気候に恵まれ、国内外からの観光客でにぎわうトルコ随一のリゾート地となっているそうです 日本にはあまり紹介されていませんね~ こんなに素敵なところなのに ではでは・・・ ボドルムの一日を(●^o^●)...

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トルコ・イスタンブール

ボドルム→イスタンブール 11:35発→12:50着 飛行機で軽食頂いたので そのままバザールのはしご まずはグランバザール その前に・・・アリさんの従姉がグランバザールの正面入り口側でショップ経営とのこと 大学で日本語専攻し 卒業して日本へ留学 帰国し素敵な理解ある旦那様と巡り合い トルコ石宝飾ショップを起業 日本滞在中に茶道のお稽古され...

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トルコ ドルマバフェチェ宮殿

イスタンブールオスマントルコ最後の宮殿 ドルマバフェチェ宮殿へ   リッツカールトン 予約時にレイトチェックアウト手続きしてあるので14:00までゆっくり 朝食後に15分ほど丘を下り ドルマバフェチェ宮殿へ セキュリティチェック厳しい・・・ 正面玄関の風除室にも荷物&ボディチェックの機械が(短い税関の機械のような感じ)が置かれ 入るときにチェック・出るときにはフリーです...

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年末年始のお食事覚書

行く年来る年・・・ お食事覚書    記録しておかねば・・・と  2014→2015年末年始のお料理   写真撮り忘れ・・・ 年越し蕎麦は熱々鴨汁にキリッと冷たい蕎麦 鴨とからすみ餅    お節は当地の料理屋「みつわ」 次男夫妻からのお年玉「母、ゆっくり過ごしたら・・・」と 美味しく頂きました(*^_^*)  シニアのくららわんとのんびり    街中の我が家からの初日の出  

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雪景色・板室温泉

板室温泉・大黒屋 那須方面お泊りは那須塩原の山楽・・・いつも変わりなくお邪魔していたのですが ダーさまが某旅雑誌の温泉特集で紹介されたいた「板室温泉・大黒屋へ出かけてみよう・・・」と えぇ~~ スタッドレス履いてない私の車 ダーさまの四駆と思いましたら 新幹線&送迎車で楽々お出掛けとのこと お部屋からの眺め   北側廊下にはツララが溶けずにだんだん長くなってきているらしい...

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きんかん ・マーマレード

  金柑♪   キンカン♪  キンカンのマーマレード 先日購入したキンカン・・・ まだ酸味が強く・皮も少々硬め 生食にはちと早かったでしょうか? そこでマーマレードに・・・種はガーゼに包み 一緒に煮て後程取り除きます キンカンの25%のグラニュー糖を加え 水分が出るまで4~5時間置き 中火で手早く煮詰めます煮沸した保存ビンに入れ 粗熱取れるまで逆さにし密封(糖分少な目なので冷蔵庫で保存)...

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お魚いろいろ♪  鯵のかば焼き

お魚 食べよ♪   お魚・・・ 決まった物にになりがちですよね。  バリエーション広げてみませんか? 鯵のかば焼き  三枚におろし骨を取り 小麦粉1:片栗粉1のお粉をつけ フライパンで焼き目を身と皮目につけ たれを回しかけ煮詰めながら絡める 山椒でピリッと! タレ・・・ 今回はレンジでチン♪の簡単タレです 醤油・酒・砂糖・味醂 それぞれ大匙2を合わせ レンジで1分良く混ぜて更に2分...

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